【资料图】
一般都是主发酵完后用丝袜或者150-200目的滤网过滤。陈酿过程中采用自然澄清然后虹吸上清液的做法。也有些酿友用过滤器或者加蛋清过滤，不过数量应该不多。
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自酿葡萄酒为什么苦?
来源：南方养生网 2023-05-30 19:15:19
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